HOT ! シングルモルト安積 ピーテッド 1st 700ml 箱入　越前和紙贈答包装済み

安積ファンに、待望のピーテッド！【YAMAZAKURA　シングルモルト安積　ピーテッド 1st Wooden Washback】本品は、安積蒸溜所が2020年から開始している木製発酵槽仕込みの安積原酒のみを使用したジャパニーズシングルモルトです。
木製発酵槽仕込みのみ使用したシングルモルト安積ピーテッドのリリースは今回初めてなので、1st Wooden Washbackと名付けました。
フェノール値50ppmのヘビリーピーテッドモルトを使用。
安積特有の複雑で華やかな香味とスモーキーフレーバーをお楽しみください香りレモン、青りんご、黒糖のど飴、魚の燻製、木炭、ヨードチンキ、消毒液、レーズン、ドライアップル、イチジク、くるみ。
加水すると、バニラ、ミルクキャラメル、洋梨。
味わいさっぱりとした甘さの後に、スモーキーでピーティー。
徐々にドライでビター。
少しアルコールっぽさも感じます。
ミディアムライトボディ。
レモンキャンディー、燻製、薬局。
フィニッシュにかけても、焼けた畑、正露丸。
余韻はやや長め。
スモーキーさが中心です。
加水後はフローラル。
お花と香水のような風味に、しっかりとスモーキーな個性。
加水後もバランスは崩れず、独特な個性が広がります。
評価似ているタイプで言えば「カリラ」でしょうか。
カリラはリフィルバーボン樽のみを使用しており、安積の基本的なスタイルであるバーボン樽熟成と共通点があります。
しかし、オフィシャルボトルのカリラは熟成年数が高いため、完全に同じとは言えません。
おすすめの飲み方はストレートですが、ハイボールやロックで飲んでも、そのスモーキーさが衰えることはありません。
自分の好みに合わせた飲み方で愉しみましょう。
山崎18年白州12年キルケラン8年スキャパ14年スプリング15年竹鶴17年ニッカサントリーマッカラン25年。
響 HIBIKI Blossom Harmony 700ml 2025年。
Old Parr Classic 18年 750ml ウイスキー。
【新品未開封】白州 12年 700ml 100周年記念 醸造所ラベル。
白州　サントリーシングルモルトウイスキー　700ml。
ブラントン ゴールドエディション 2016 バーボン 750ml 51.5% ②。
新品未開封　サントリー山﨑シングルモルトウィスキー700ml。
白州 700ml ミニボトル セット。
ケーデンヘッド通称ブラックダンピーボトル　INVERLEVEN　空き瓶。
☆白州・山崎・響 ウイスキー☆ロッツォ。
【未開封】ニッカウイスキー 博多限定 700ml。
サントリー ウイスキー 古酒 美品 50ml×5本セット。
【未開封】サントリーウイスキー 響。
【サントリー インペリアル】カガミクリスタルボトル 43% 600ml。
新品・未開封　逆輸入　竹鶴　７００ml。
ニッカ　竹鶴　新旧ラベル 700ml。
Suntory Special Reserve Whisky 6本入り。
山崎蒸留所 & 白州蒸溜所 限定ウイスキー180ml セット。
BLACK Clear ウイスキー 37%。
お盆セール 山崎18年 空瓶のみ。
未使用　SUNTORY HIBIKI 響。
【4本】 富士御殿場ピュアモルト 富士山麓シグニチャー シングルグレーン富士